Diagnóstico de triquina mediante digestión artifical en muestras de carne

Fecha: Del 09-11-2017 al 09-11-2017

Horas lectivas: 5 h

Horario: De 09:00 a 14:30

Nª de plazas: 10

Dirigido a: Veterinarios de Atención Primaria.

Objetivos:

Puesta al día de los facultativos sanitarios veterinarios sobre el control oficial en el método de detección de referencia para el diagnóstico de Trichinella. Conocer la triquinelosis como zoonósis en Extremadura.

Contenido:

- Triquinelosis en Extremadura como zoonósis.
- REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) 2015/1375 de la comisión de 10 de agosto de 2015 por el que se establecen normas específicas para los controles oficiales de la presencia de triquinas en la carne.
- Mét

Ponente: Ignacio Grande Murillo. Veterinario del C. S. Alcántara. José Carlos Gómez Hurtado. Veterinario del C. S. Arroyo de la Luz.

Lugar: Centro de Salud de Arroyo de la Luz