Cocina hospitalaria
Horas lectivas: 10 horas lectivas h
Nª de plazas: 25 Área de Cáceres y 5 Área de Coria
Dirigido a: Personal de Cocina: Cocinero/a. Gobernantes/as y Pinches de Cocina
Objetivos:
Actualizar los conocimientos de la cocina hospitalaria
